12月18日上午，應(yīng)毛坦廠中學(xué)的主動(dòng)邀請(qǐng)，六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品執(zhí)法大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)李衛(wèi)星一行4人對(duì)毛坦廠中學(xué)師生食堂、校內(nèi)超市進(jìn)行了檢查。毛坦廠鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人，毛坦廠中學(xué)常務(wù)副校長(zhǎng)余存寶等學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
檢查組深入食堂，重點(diǎn)檢查食堂經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品留樣、餐具消毒情況、索票索證情況、冷庫(kù)肉食品儲(chǔ)存特別是肉類檢疫檢驗(yàn)合格證，并深入食堂操作間，實(shí)地查看食品加工操作情況。在校內(nèi)超市，檢查組重點(diǎn)檢查奶制品、飲料及食品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期和進(jìn)貨臺(tái)賬等。
檢查組對(duì)毛坦廠中學(xué)高度重視食品安全的意識(shí)以及檢查結(jié)果給予充分肯定，并中肯地指出存在的不足，指導(dǎo)學(xué)校規(guī)范操作重點(diǎn)和流程。毛坦廠中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)檢查組一行精準(zhǔn)指導(dǎo)表示誠(chéng)摯感謝，表示一定高度重視并及時(shí)整改食品安全方面存在的問(wèn)題。
毛坦廠中學(xué)一直高度重視食品安全，不僅主動(dòng)邀請(qǐng)金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局來(lái)校進(jìn)行食品安全檢查，對(duì)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局來(lái)校進(jìn)行的例行檢查和突擊檢查也積極配合。這種高度重視食品安全的意識(shí)和行為體現(xiàn)了守護(hù)“舌尖上的安全”，心系師生健康的態(tài)度和情懷。
毛坦廠中學(xué)常務(wù)副校長(zhǎng)余存寶說(shuō)：“民以食為天，食以安為先！食品衛(wèi)生和食品安全關(guān)乎著師生的健康，是學(xué)校工作的重中之重。應(yīng)秉持著‘食品安全無(wú)小事’的宗旨，?？倓?wù)部門及校食安辦要落實(shí)相關(guān)要求，將師生的食品安全和健康始終放在首位?！保ㄗ模和舭罹?/span> 審核：胡國(guó)?。?/span>
